火影極限

3月 25, 2010

婚姻米水論

歸類於: JO-A — 股子的部落格:希望好人團結避免壞人壞事的傷害,好人有更好的人生!跑腿幫 @ 7:36 pm

 

 

 

 


先從一個笑話說起。
  

有兩個農民合作釀酒,一個人家裏有錢就提供米,另一個人窮點兒就提供水,結果酒釀成之後,出水的人說:“咱們就還按當初自己的東西來,你得米,我得水。”
  

這實在是一個對婚姻的很好的比喻。
  

女人最輝煌的歲月,是18歲到25歲——花樣年華,猶如米。


而男人的18歲到25歲,是什麼呢?一般也就是光棍一條,青澀,莽撞,窮,一無所有,有的僅僅是一把子力氣和一腔熱情吧,猶如水。


所以這個階段的婚姻,就如釀酒。


女人看重的不是男人的現在,看到的是兩個人醇香的未來,一輩子的未來。


有句有名的唐詩叫“悔教夫婿覓封侯”。這種傳統觀念確實太不與時俱進了。


任何一個女人對丈夫的最起碼的要求,都是他要有出息,讓人看得起,要活得像個男人,要釀出一壇好酒!


但是,往往酒釀成了,男人輝煌的時候來到了。他人到中年,財富有了,地位、風度、氣質等等,他都有了。


好酒不怕巷子深,酒香十里八里地飄了出去,就有蜜蜂蝴蝶上門了,男人也就醉了。
  

於是跟老婆說,你還是拿米吧,我把水拿走!
  

其實誰都明白,這時候的米叫酒糟,再也釀不成什麼美酒,只能釀醋了。
  

女人痛心啊,這婚姻已經和兒女一樣,是她的生命了。可是為了尊嚴,她同意分離,只是她告訴男人:“你犯了一個錯誤,這時候的水,不叫水,叫米酒;


這時候的米也不再叫米,叫酒糟。


”還有一句話,女人覺得再也沒有必要說出口:過去的你我曾經是一體,分不出哪是米哪是水,而如今……你卻活生生要把它們分開!
  

婚姻,不是一個男人加一個女人,而是妻子的水和丈夫的米,再加上愛的醞釀,結合後產生子女,最後形成的美酒叫做——家!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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愛情是快樂,不是負擔!

歸類於: JO-A — 股子的部落格:希望好人團結避免壞人壞事的傷害,好人有更好的人生!跑腿幫 @ 7:34 pm

 

 

 

你問我,愛情的面貌是什麼?

我只能說,是要發自內心的快樂,而不是負擔。

愛情應該是幸福的、開心的、純淨的、安定的,

轟轟烈烈、纏綿悱惻、撲朔迷離、攻於心計,

都比不上簡簡單單、平平凡凡的愛來的珍貴長久。

 

女人總是如此,希望能遇見白馬王子,

像偶像劇一般,邂逅有錢又帥又多情的故事。

以為戀愛就該如此,

拿浪漫來當飯吃,拿眼淚能換回無情男子。

讓壞男人可以用甜言蜜語當做鑰匙,

用寡廉鮮恥當成多情種子,用不可一視成為搶手之炙,

卻往往漠視,在身邊守候卻不起眼的天使,

給不起燕窩魚翅,卻因為愛你而奮鬥一世。

 

當愛情已經成為生命的負擔,何必要將自己壓的喘不過氣來呢?

浪費時間去等待一段沒有未來的愛情、空口白話的保證,

為什麼不多花點心思去讓自己的人生更加豐富與快樂。

愛情只是人生命中的一小環節,不是唯一也不是絕對,

只是一種點綴,強求著一段不適合的幸福,真的很痛苦。

我也總是看不開,總以為只要有心就可以重來,

但其實,每個人的人生都是掌握在自己手裡,

夢想也是要靠自己去實現,沒有絕對只有大膽的去飛。

因為

沒有一個人是活該要給你安慰,

沒有一個人是絕對要愛你無悔,

只要真心付出過,那就是最好的回味。

 

能遇到一個真心付出的人,要懂得珍惜,

倘若在愛情缺乏了運氣,但也要懂得愛自己,

因為愛情只是讓你快樂的一小段旋律,

旋斷了,再換過,一樣可以譜出美好的樂曲。

 

戀愛快樂過生活,生活快樂談戀愛。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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科學家相信人死後靈魂還活著!

歸類於: JO-A — 股子的部落格:希望好人團結避免壞人壞事的傷害,好人有更好的人生!跑腿幫 @ 7:32 pm

 

 


據俄羅斯《真理報》12月22日報導,許多研究人員相信人死後意識仍然在活動。


這種觀點多半來源於對人類臨床死亡狀態的研究。


臨床上的死亡是一種臨界狀態:測試不到心跳、呼吸,神經系統功能消失,但是精神活動仍在進行。


這種狀態將持續數分鐘,接著出現的是生物死亡,而生物死亡才是不可逆轉的。


專家們都承認臨床死亡對於他們來說至今仍是一個謎。


他們對於臨床死亡者的體驗持有各種各樣的不同的意見。


1976年,這種現象最早的研究者雷蒙-穆迪醫生出版了著作《死後的生活》,提出了本人經歷死亡、曾經瀕死或者了解已死者體驗的150人作為例證。


據此書的描述,有幸逃離死亡的人們說,在臨床死亡狀態下他們看到明亮的光,或者與已經過世的親友相會。


還有人說他們看到了上帝在審判。


有些病人說他們離開了身體但沒有走遠,或者到某地旅行。


穆迪的書在普通人和科學家當中都引起了嚴重的迷惑。


難道這意味著死後的生活真的存在,而死只是通往更好生活的轉運站?


穆迪不是進行過該調查的唯一的研究專家,其他一些專家也得出了同樣的結論“死亡根本不存在”。


瑞士研究人員則稱他們發現臨床死亡狀態下人的精神如何離開他們的肉身。


他們稱此過程中右腦的一個旋起到了關鍵作用。


這個旋從大腦其他各部分收集信息,形成關於某一時刻身體位於何處的觀念。


由於某些神經信號束從錯誤的軌道發出,大腦形成了錯誤的知覺,仿佛人們從外部看自己。


但是直到現在,某些死後體驗的現象仍然沒有得到合理的解釋。


例如醫生們不能解釋為什麼盲人死時能夠看見手術室裡的情形。


事實上,美國醫生肯尼斯-林的一項研究證實,已經記錄有200名盲人身上出現這種情況.


有一些科學家並不用大腦中的生理活動來解釋死後的體驗。


心理學家瓦森認為人們在死亡的過程中會回憶剛出生時的場景,而在出生時第一次看到自己死亡時的情景。


這些幻像起源於精力充沛的身體中分子和原子的運動。


當一個人死去時,這種運動也就消失了。


關於臨床死亡過程中異常狀態的研究至今還相當熱門,很多研究專家相信死後人的意識仍然活著。


英國南安普敦醫院的首席醫師山姆-帕尼爾聲稱,毫無疑問某些人在大腦停止活動之後仍然能夠做出反應以及進行回憶。


該醫師及其同事堅持認為患者心臟、大腦以及呼吸停頓之後,意識(或所謂靈魂)仍然在進行思考。


俄羅斯醫學院院士納塔亞-貝特勒娃也認為死後生命以某種方式在延續。


關於死後生活的理論尚未得到有分量的證實,畢竟沒有人從“死亡之國”返回過(臨床死亡不是徹底死亡)。


不是所有脫離死亡危險的病人都記得死亡時的經歷。


臨床死亡階段很多人什麼都沒有看見,也沒有離開過自己的身體。


但他們稱臨床死亡使自己對於生命產生了新的看法。


他們熱愛生命,不再懼怕死亡。


甚至有病人說他將生命的每一秒都看作珍貴的禮物。

 

 

 

 

 

 

 

 

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3月 24, 2010

好女人與好太太都是讚美出來的

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生活中好多男人,總感覺“女人事多、囉嗦”,其實,這不是女人的“毛病,”是源於男人對女人自身的不了解。

 

女人的天性有喜歡“關懷”的成分,但是,一旦女人把關懷延伸成“挑剔、嘴雜”這也不全是女人自己的問題,往往因為生活或者工作環境對於女人不夠細致的呵護與照顧

 

我們忽視她們內心的感受,用冰冷的態度、甚至嚴厲的制度約束她們,這樣的效果對於女人未必見效,即使見效也是外表的,沒有深入其內心的“治人標本”。


在工作中,男人要適當的發揮出“男女之間所謂的原始的愛情動力”,適當的給予女人一些贊美、寬懷與呵護,你就一定能感覺到女人內心春天般的暖和,如細流涓涓流出,她們可以把女人個性的天分,譬如:周密、細致、融洽、認真的態度表達的淋漓盡致。


在生活中,我們也經常聽到不同的男人對於自己的“太太”所表達的態度也是千變萬化,但更多的抱怨甚至不屑一顧的態度,大致就是“好男人不跟女人鬥”的放棄姿態,這種態度其實對於“太太”是不公平的

 

太太們不需要男人的忍讓,而是需要老公的理解,是骨子裏的“真理解,”而非“偽關懷”。


女為閱己者容。男人尤其是老公,不管在外面遇見任何不順心的事情,回到家裏給自己的太太交流,對於太太來說是很受用的,你不要認為女人除了擔心別無其它

 

在理智方面,女人有時要勝過男人一籌,尤其在合理布局下一步的工作與困難處境中,女人的心態比男人要堅強。


作為一個男人,我說不清楚,可能與女人的生理與天性有關,譬如:為了愛情,女人可以獻身。男人也可以獻身,但在獻身的剎那,忽然後退了。


對於太太的漂亮以及一些細小的變化,老公要學習適當的給予贊美,即使“獻媚式”的贊美,太太也喜歡聽,太太在一個家庭中,在許多時間裏是靠老公的贊美生存的,說白了太太是一條魚,家庭是一個魚缸,而老公的暖和的言辭就是水了。


太太這條魚,只要魚缸不破,有新鮮的水,她就可以自由安閑的暢遊了。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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<剩女檔案>戀愛職人 /咖啡因

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「這支西班牙紅酒好甜喔,真好喝!」「我覺得剛那支05年義大利的比較好喝,很厚實。」新年假期下大雨,姊妹們聚在凱薩琳家開紅酒派對。凱薩琳在廚房忙碌不停,端出一盤又一盤比擬飯店外送年菜的豪華料理,她的新男友小光則和我們坐在一起,蹺著二郎腿喝紅酒。

「怎麼想都不對勁吧?」姊妹中有人暗暗耳語,覺得小光應該在廚房幫忙。

「我進去會被趕出來的!凱薩琳說我什麼都不用做,只要陪妳們聊天就好。」小光的耳朵好尖,笑著向我們解釋。

姊妹們妳看我,我看妳,開始包圍小光。

「小光,你現在在哪裡上班?」

「我沒上班,正在找工作。」小光爽快的回答。

「你和凱薩琳交往多久了?」

「3個月。」小光說。

姊妹們交換一個眼神,大家接力的往下追問。

「你搬來凱薩琳家多久了?」

「我們一起住兩個多月了。」小光答。

「有結婚的打算嗎?」「你對她是認真的嗎?」「你有多少存款?」「計畫多久之後娶她?」面對愈來愈尖銳的問題,小光開始招架不住,頻頻以乾杯掩飾。凱薩琳收留失業男友不是第一次了,難怪姊妹們為她擔心。

「我也不想這樣啊!但是有上班的男人沒辦法全心全意愛我,隨時隨地把注意力放在我身上。」把醉倒的小光拖上床後,凱薩琳向姊妹們傾訴。

「吃妳的、住妳的、穿妳的,什麼都不用做,當然能24小時陪著妳,以妳為重心。換做妳養我,我也可以。」八成喝多了,我講話變得尖銳。

「這妳不懂!一旦體會過每天黏在一起、全心全意的愛,就無法再接受男人從工作、朋友、家人的縫隙中施捨出來的1/5、1/8還是1/20的愛情!」凱薩琳說。

「他總不能一直不去上班,待在家裡陪妳吧?」姊妹們同聲一問。

「有什麼關係,只要他一直全心全意愛我就夠了!」凱薩琳甜蜜的笑著說。

【剩女逃脫術】

妳覺得凱薩琳在說傻話嗎?這種傻話我還真聽不少女人說過,「只要他能全心全意愛我,找不到工作也沒關係,吃我的、用我的也無所謂,偶爾對我不好也能忍受,行為幼稚也能接受,因為他是如此全心的愛我,毫無保留的對我。」

很熟吧!為了得到男人全心全意的愛,願意忍受其他的一切,這樣的女人其實很多。我覺得她需要的不是普通男人,而是一名戀愛職人,以愛她為職業,把愛她當作畢生職志。然而,這樣的戀情很難有好下場,愛來愛去折騰了幾年,剩女們才會發現,除了小說、電影和偶像劇裡的男主角,真實的人生並沒有人以愛情為職業。

【江湖一句訣】

即便是兩性作家、羅曼史作家,也不能光靠「愛」生活,得認真寫稿賺錢。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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<幸福補習班>多些包容 少點任性

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文/亞美將

最近是否曾對你的另一半無理取鬧?他生氣了嗎?他冷處理兩人的關係嗎?還是你正遇到一個野蠻女友的刁難,不知道該怎麼討好她?

兩個人在一起難免會遇到這種鬼打牆的階段,反覆輪迴,搞得你不知如何是好。

其實,只要抓對訣竅,管他什麼銅牆鐵壁,都可以瞬間敲碎,一路暢行無阻。

關鍵字考驗默契 強人所難

不知道怎麼了,有段時間我非常挑剔另一半對待我的一言一行,即使他只是按照平日步調對待我,但我就是忍不住要把他罵到臭頭。他怎麼做,我就怎麼不滿意,甚至自己在心裡哀怨起來,認為自己是不是遇到不對的人。

我一直希望能夠遇到不用言語就能心靈相通的情人,甚至可以用「關鍵字」來顯示兩人默契,好比兩人一起看某部電影,當下一起討論這電影中的某個情節,過了幾天,我突然因為看到眼前某個畫面就提起了「關鍵字」,當下我很希望他能回答那部電影的名稱。

我跟我的女性友人聊過這個問題,大家都說這真是太強人所難了,然而我只是認為這跟專心不專心有很大的關係,如果當下很專心在經歷某些時刻的話,一定會記憶深刻,所以儘管不用說出全部的事情,兩人也應該可以馬上聯想到同樣的畫面。

那時我一直在執著這個「關鍵字默契」的事,我認為我可以很專心對待他,所以認為對方也應該很專心對待我,所以某天,我突然出考題說出關鍵字,他沒辦法給我想要的答案,當時我非常介意,也感到非常失望。

上演霸道戲碼 強詞奪理

對於我的考驗,第一次,他沒有說什麼。第二次,他也沒說什麼。第三次,他終於說話了……

當時,我坐在機車後座,正停著等紅燈,他幽幽地說:「妳可不可以為了我現在的處境想一想!我家人最近生病,必須要兩邊奔波,若換成是妳的家人生病,妳還會有多的心思來取悅我嗎?」

聽了他這番話,我相當生氣。我要的只是一種專心,一種不用言語的默契,對任何人來說,或許包括我自己,心有靈犀的默契確實有難度,但我覺得專心跟家人生病是兩碼子事。

一路上我都沒說話,當他問我:「晚上要吃什麼?」我回他:「我不吃。」隨後就把安全帽前面的蓋子闔上。過了幾秒,我又打開蓋子告訴他:「我不吃不是因為我生氣,而是因為時間太晚了,我不想吃東西,因為會胖!」一般男女發生這種口角,我想女孩子生氣時一定會悶不吭聲,而男孩子就會一路飆車到底,現在回想起來,我覺得自己真的很冷靜,居然還可以理智地告訴他原因。

回到家後,我決定放下心中怒火,挑明跟他說我的感覺,我說:「從以前到現在,我就是一個自私的女生,我就是只會為自己著想,不會為別人著想,如果你愛我的話,沒辦法,我就是這樣的我!」這個台詞以往每次他說我任性的時候,我都想說卻沒說出口,但這個晚上我終於說出來了。

隔天我很晚起床,躺在床上發呆,想著昨晚任性的戲碼,然後開始後悔自己說出那樣任性的話。我反問我自己,我這是在幹嘛?幹嘛在家上演野蠻女友台詞?而且,經過一晚的冷戰,我的確被他打敗了!因為他一早就起床去市場買了食材,在我睡醒後,端了一鍋山藥排骨湯到我面前。

用體貼潤滑緊繃 感恩者得幸福

我知道這種行為叫做愛與包容,我一點都不覺得他這樣是軟弱或沒男子氣概,反而覺得怎麼會有這麼厲害的男人,可以把我的任性不當一回事,而且還繼續默默地對我好。而我也因為這鍋山藥排骨湯溫暖了心房,更加覺得昨天的我根本就是神經病。我告訴自己,我真的已經夠幸福了,別再任性的無理取鬧了。

我很感謝他對我的好,也很感謝那鍋熱湯,他願意為了我們的愛情去做這些體貼的事情,也懂得換一種方式來潤滑兩人的緊繃關係,我更因為如此才反省到自己的無理取鬧實在多餘。

遇見好的人,可以讓我領悟很多相處道理,要更放寬心去體諒別人的處境,經常因小小事而感到大大快樂,說真的,懂得感恩的人,真的比較幸福。

 

 

 

 

 

 

 

 

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天天洗頭的4大誤區

歸類於: JO-A — 股子的部落格:希望好人團結避免壞人壞事的傷害,好人有更好的人生!跑腿幫 @ 7:17 pm

 

 

很多人都認為天天洗頭會不健康,理由諸多。如果你的理由不是因為懶的話,那你瞭解看看這有關「天天洗頭」的4大誤區。  

誤區一:洗髮用品中含有大量化學成分,因此每天洗頭會傷害頭皮,使頭髮變得乾枯。
錯!隨著技術的日益成熟,優質的洗法護髮品中的化學成分都酸鹼度適中,而且通過大量臨床實驗研究,天天使用不會對頭皮造成任何刺激傷害。相反,使用好的護髮品能在頭皮上形成保護膜,其作用比自己分泌的皮脂還要好。
  
誤區二:每天洗頭容易引起脫髮。
錯!頭髮的發根長在頭皮深層,一般作用在頭髮上的因素都影響不到髮根。任何優質的洗髮護髮品都不會造成脫髮,也不會影響到頭髮的生長週期。粗暴的洗髮方式才會造成脫髮。

誤區三:頭髮剛洗過沒型,過兩天頭髮油了,反而比較好看。
錯!剛洗過的頭髮蓬鬆沒型,是因為油脂還沒從髮根分佈到發乾。如果等到油脂分佈到髮梢,那麼就已經沾染上很多髒東西,直接危害到個人健康和美觀了。怕蓬鬆可以單獨使用潤髮露或用免洗潤髮露。
  
誤區四:濕髮睡覺會得頭疼,用風筒吹乾則會傷害頭髮。
錯!根本沒有科學根據顯示濕髮睡覺會導致頭疼或感冒。如果習慣乾髮睡覺,可以先用毛巾吸去頭髮上的水,然後用風筒的低溫吹乾。只要讓吹乾時風筒不斷移動,並注意與頭髮的距離保持在10公分以上,風筒是不會傷害頭髮的

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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將食物反覆咀嚼能減肥

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此項有趣的減肥方法是,由美國舊金山的一位名為赫萊斯。


福拉克特的商人首次推廣普及的。


這種方法倡導人們在咀嚼食物的過程中儘可能仔細一些,爭取把食物嚼成液體狀態然後再送到胃中。


福拉克特相信,延長咀嚼時間可以避免人們過量飲食。


好萊塢48小時奇蹟減肥法
這個減肥方法承諾:將會幫助參與者在短短的兩天之內減掉10磅或者更多的體重。


在這48小時之中,參與者不能喝其它東西,而要喝一種特殊配方的果汁。


這個減肥怪方的廣告詞是「為您的身體、思想和精神放個假」。


捲心菜湯減肥法
提供這種低脂肪高纖維的減肥食譜的人承諾,如果這些減肥者能夠堅持連續7天都喝捲心菜湯的話,他們就能在這段時間內減掉10磅的重量。


在減肥過程中,人們還可以進食一些其他的東西,如一天可以吃些香蕉和脫脂牛奶,第二天可以吃些牛肉和番茄。


這種減肥方法的愛好者表示,此法甚至能讓你在減掉體重的同時也能去除體中的廢物。


柚子減肥法
見識到這種減肥方法之後,那些曾經被虛假水果減肥法傷透了心的減肥者將會重新獲得希望。


此種方法的支持者表示,這種甜美多汁的水果可以燃燒體內脂肪,起到很好的減肥效果。


減肥者需要做的僅僅是減少零食和大部份複合碳水化合物的攝入,同時每天喝幾杯水,這樣您就會發現以前臃腫的腰身慢慢變得苗條多了。


雞湯減肥法
也許您聽說過撫慰心靈的《心靈雞湯》這本書,不過現在向您推薦的是具有瘦身功效的雞湯。


這種方法十分簡單,減肥者每天可以進食一些非常簡單的早餐和很多雞湯,雞湯的攝入量是不受限制的。


但僅僅是雞湯而已,絕對不能加入麵條之類的東西。


每天如此,這樣堅持一個禮拜就會有不錯的減肥效果。


蘋果醋減肥法
蘋果醋減肥法的狂熱者們表示,發酵的蘋果中含有果膠,而人們相信這種果膠可以幫助降低脂肪含量。


因此減肥者需要做的僅僅是在每餐前喝幾小杓蘋果醋,如此而已,輕輕鬆鬆地燃燒多餘的脂肪。

 

 

 

 

 

 

 

 

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3月 20, 2010

媽媽的牽絲焗烤

歸類於: 食の風情 — 股子的部落格:希望好人團結避免壞人壞事的傷害,好人有更好的人生!跑腿幫 @ 8:26 am
鳳梨、花椰菜和乳酪絲正在舌間上跳著華爾滋!(攝影:楊美琴/大紀元)
 
 
 
【廚藝麻雀變鳳凰】媽媽的牽絲焗烤
作者﹕楊美琴
 
【大紀元3月17日訊】電影《美味關係:茱莉與茱莉亞》由真實故事改編,描述兩個世代女性如何勇於面對自己的人生。

茱莉亞(Julia)在先生的鼓勵下,中年前往藍帶廚藝學校學習,最後成為知名食譜作家及烹飪節目主持人,甚至影響了成千上萬的美國主婦。

而茱莉(Julie)則受困在沉悶無發展的事業及茫茫的前途中,直到2002年突發奇想,以一年的時間,完成名廚茱莉亞《掌握法國廚藝》書中的524道料理,並將心得發表在部落格「The Julie/Julia Project」上,結果不僅出版成書,更被好萊塢搬上銀幕,成就了這部號稱是「Bridget Jones遇上法系大廚」的幸福小品。

茱莉與茱莉亞在人生階段中都轉了一個彎,選擇一種新的開始,進而得到了意想不到的成就!

它不是小說,但兩個不同時空的女性靠食譜交流心靈比小說更引人;它不是食譜,卻比各種華麗食材的食譜書更讓人動心想做菜。

茱莉學習茱莉亞,認清了自己的力量,從最日常的食物製作中找到人生方向,找回自己。

  這是茱莉的故事,也是茱莉亞的故事。
  在茱莉亞的食譜裡,用愛提味,充滿勇氣;
  在茱莉的生活裡,渴望香料,期待甜蜜。

而在外就學的女兒,也藉著牽絲的焗烤料理,牽出一段與母親的美味關係.....

當我吃下第一口媽媽做的焗烤時,我只感受到飯粒、鳳梨、花椰菜和乳酪絲正在舌間上跳著華爾滋!

一天,我和媽媽一起去賣場採買生活用品,走到一排放滿乳製類的區塊時,我興致來潮的脫口而出:「媽媽,妳來做焗烤好不好?」其實這句話中,有著我滿滿的期盼,因為這樣,我就能每次回家時,在間隔一星期的漫長等待中,吃到媽媽的獨特好味道。

我也不明白,同樣是食物,為什麼外頭的餐飲店,總是吃幾次就會膩,就算再好吃也是一樣,食物本身特有的價值,就是無法永遠在心裡,留下一個特殊的地位?

媽媽總是伴著電腦螢幕所透出的微弱光線,在構思著下一篇食譜。
而我總是輕聲跟她說晚安,要她早一點去睡,深怕吵醒正在熟睡的弟弟。

媽媽當然毫不猶豫的答應了,一向如此的慈祥和充滿幹勁的態度,讓我這個做女兒的,有著滿滿的自豪感。「我從來沒吃過焗烤,妳知道裡面的料要放什麼嗎?」媽媽問。「喔!我記得裡面有綠色花椰菜、蘑菇、番茄醬、肉丸子。」我說,並且不忘在心裡附加一句話,『下次一定要詳細記住所有吃過東西的料啊!』這畢竟是身為食譜媽媽的女兒,所要做的超級重要的事情啊!

「妳在拍食物喔!」朋友問。「嗯!」我回答。這可是很重要的大事呢!幫助我這個記憶不好的人,記住這道菜的材料。雖然外頭的食物已經無法在我的心田刻劃下明顯的存在,且我的味蕾也被媽媽的食物養的愈來愈刁鑽。但我明白,我可是有重要的任務呢!

再下一次回家時,已是一個禮拜後的事了。開了門,就被濃郁的起司香所環抱,看到弟弟洋溢著幸福的笑臉,如捧著珍貴寶物似的,小心翼翼的吃著一大盤色彩鮮豔的焗烤。我知道媽媽又早了我一步,不過沒關係,那些照片,就當做是我在背後支持媽媽做食譜的力量吧!

媽媽在一個禮拜的深夜中,都在網路上搜索著焗烤的食譜。果然,如我所想,媽媽真的是一個毅力堅強的超人!

「來吃吃看吧!」媽媽邊說邊從烤箱拿出熱呼呼的烤盤。「嗯!」這句回應真的參雜著好多複雜的情緒,不過我終於懂得為什麼外面的食物總是一下子就令人厭倦。

因為我有一個用愛提味,毅力堅強的媽媽。@*
(http://www.dajiyuan.com)

高精度圖片
馬鈴薯與紅蘿蔔也是焗烤料理的常客(攝影:楊美琴/大紀元)
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馬鈴薯與紅蘿蔔也是焗烤料理的常客(攝影:楊美琴/大紀元)


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(攝影:楊美琴/大紀元)


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鳳梨、花椰菜和乳酪絲正在舌間上跳著華爾滋!(攝影:楊美琴/大紀元)
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鳳梨、花椰菜和乳酪絲正在舌間上跳著華爾滋!(攝影:楊美琴/大紀元)


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(攝影:楊美琴/大紀元)


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(攝影:楊美琴/大紀元)



(攝影:楊美琴/大紀元)

文思豆腐

歸類於: 食の風情 — 股子的部落格:希望好人團結避免壞人壞事的傷害,好人有更好的人生!跑腿幫 @ 8:26 am
文思豆腐的做法
 
美食原料
嫩豆腐300克,熟火腿絲40克,冬菇絲25克,冬筍絲、綠葉菜絲各50克,雞湯600克,清湯200克,精鹽5克,味精l.5克,雞油少許。

美食做法
1、將豆腐切成4厘米長、1厘米寬的豆腐絲,入開水鍋中略焯,去除豆腥味,使豆腐絲條不易弄碎;

2、炒鍋上火,加入雞湯和清湯,下豆腐絲、筍絲、冬菇絲,燒沸後撤去浮沫,加鹽、味精,放火腿絲和菜絲稍燴一下,即可出鍋倒入湯碗內,淋入雞油即成。

美食特色
色澤美觀,豆腐白嫩,湯味鮮美。

(來源:美食天下)

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